Crab Lesson

Crab Cake Lesson...

Real Maryland Crab Cakes

are simple...

Jumbo Lump Backfin Crab Meat

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2% mayonnaise & bread crumbs

Just to hold it together. 

Delicious! 

Southern Crab Cakes

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Shredded crab meat

Often claw meat

80% fillers

Red peppers

Green peppers

Celery, Onions

Tomatoes

and

Kernel Corn

What the hell?